摘要：有些美食都是藏在某些小旮旯里不是熟客可能不一定会发现，经典的美味，大有可能是在那些看似破破烂烂、平平无奇的小店里。南宁有一些开了十几年甚至几十年的老店凭借口碑，没有华丽的门面，老板还凶有些甚至在地图上都没有标注却依旧火爆，开着豪车去的人比比。...
有些美食都是藏在某些小旮旯里
不是熟客可能不一定会发现，
经典的美味，大有可能是
在那些看似破破烂烂、平平无奇的小店里！
南宁有一些开了十几年
甚至几十年的老店
凭借口碑，没有华丽的门面，老板还凶
有些甚至在地图上都没有标注
却依旧火爆，开着豪车去的人比比皆是！
图片源自大众点评@神经神经01
对于资深吃货而言
只要味道正，其他都可以忽略！
下面这些店铺或许谈不上什么环境与服务
但他们的食物让人吃一口就难以忘怀！
一、玉林刁叔生料粉
老板很忙，别去烦他
这家排队能排半个钟的生料粉
还没到饭点排队的人都已经排到了路边
店面不算大，来吃粉的人多到坐到外面
老板很忙，没空和你聊天
猪杂粉是店里的招牌
猪肉新鲜入味，猪肝粉粉嫩嫩
这家生料粉还有猪大肠
吃起来没有异味，爽脆有劲道
汤喝起来清甜浓郁
人均：11元
地址：江南区星光大道25号
二、北泉姐老友
别催单，会挨骂
泉姐在粉界也算风云人物了
从最初的亲自经营了17个年头的双孖井泉姐粉店
到休息后应粉友要求每日30碗私房粉
再到现在正式复出的北泉姐老友粉
图片源自大众点评@cucha
图片源自大众点评@君子好逑_
全店虽然由泉姐一人掌勺
阿姨会把需要用的配菜都提前准备好
一份份摆好在旁边的，分工十分有序
别催泉姐煮快点，等下骂你骂到头臭
图片源自大众点评@英仔_4622
人均：25元
地址：兴宁区友爱南路3号
三、肥姐酸嘢
想吃就来早点
每天下午五点半出摊
在平西夜市口，位置很好找
如果你去的时候没有你想吃的了
会说你干嘛不来早点
图片源自大众点评@大肉球咸咸
酸嘢品种多样，水果蔬菜应有尽有
芒果又甜又脆，叫老板加点调料拌匀
吃酸嘢的快乐莫过于此
价格其实不算贵，选择性也很多
图片源自大众点评@阿阿阿111
人均：10元
地址：江南区星光大道38号
四、黄记米粉
偶尔会被阿姆怼一下
有位白发苍苍的阿姆
几十年如一日的坚守着自己的小店
有人说吃碗粉被骂了好多年
但这也正好说明了老店的味道
图片源自大众点评@Dollarnong
这家的桂林米粉偏南宁口味，比较甜
牛腩鲜甜嫩滑，最正宗的吃法是在粉里加点醋
酸甜适中，可以点一碗干捞
吃完后再喝一碗鲜美的牛骨汤，美滋滋
图片源自大众点评@我爱老友粉
人均：11元
地址：青秀区南环路4号（南门菜市对面）
五、有嘢食
服务很任性，自助服务
这家是小编吃了差不多十年的店
老板娘的态度经常是变幻莫测
店员也非常有态度
点餐要去窗口处，还有自己去端菜的
图片源自大众点评@Jorene
他家的酸辣粉很出名
汤浓郁入味，料也挺足的
看在好吃的份上，忍了
图片源自大众点评@RabbitLion
人均：32元
地址：兴宁区西关路2号西关广场7楼
六、英艳老友
吃太久会挨讲
几十年的老店，店内虽小虽简陋
但还是有很多吃货为的就是这口味道
每次去都要排长长的队伍
不过阿姨们动作利索很快就得了
记得吃完别懒着不走，会挨讲
他家的田鸡老友粉非常特别
粗暴的带皮田鸡进嘴就是鲜嫩弹牙
配上这酸味十足的老友粉
在粉里还加有些许酸菜
田鸡的香，融进老友的酸，味道真是爽！
人均：10元
地址：西乡塘区北湖北路22-9号（北湖北路学校旁）
七、三竹轩
老板服务态度看心情
这一家桂林米粉算是蛮正宗的
老板娘的火爆脾气也是蛮正宗的
找不到筷子的时候问她
会不耐烦的让你自己找
图片源自大众点评@活蹦乱跳的圈圈
配料很足，想加什么加什么
在粉里加一些紫苏会更好吃
米粉柔韧顺滑，很有嚼劲
图片源自大众点评@活蹦乱跳的圈圈
人均：10元
地址：青秀区建政路3-4号
八、小巷炸炸店
老板看心情收摊
一家开了十几年的炸野店
老巷子晚上很安静
一般晚上七点营业，收摊时间看老板心情
图片源自大众点评@大彩虹
自选的菜品让老板炸，可以选择辣度
这家店的酱料不管刷什么炸嘢
味道都很浓郁很好吃
图片源自大众点评@Poppypop
人均：23元
地址：西乡塘区龙腾路142号
九、阿梅姐美食店
厨房偶尔会传来吵声
传说中的铁唐巷烧烤
很多人已经是阿梅姐烧烤的老熟客了
店位置还算好找，开导航基本能到
以前去吃还会听到
阿梅姐和丈夫因为烧烤起争执
图片源自大众点评@TomJun
这家的烧烤味道总体不错
基本没有踩雷的
烤牛腱，新鲜的牛健肉串，脆脆的牛腱
蜜汁甜甜的很好吃
图片源自大众点评@干物妹
人均：70元
地址：兴宁区铁唐巷东街13号
十、欣欣烧烤
点好单乖乖坐好，别催
五通庙入口交通闸正对面的小屋子
招牌也不放出来，没去过真的难找
听说老板不能催， 一催就发脾气,
虽然阿姨说话是有点霸气
毕竞干烧烤这行是比较容易暴躁的
图片源自大众点评@画画的香菜
这家烧烤是会放夹篓紫苏蜜糖烤制的
平时8点才开门营业，很快就会满座
口味要提前说好，推荐鸡脚筋和豆腐
图片源自大众点评@西音欣
人均：50元
地址：江北大道雅里巷五通庙交通闸口
十一、芳姐炖品
很忙的时候说话会急躁
芳姐炖品的知名度在南宁很高
但是据说容易被店员“冷嘲热讽”
店里太忙空间又比较小
有时候说话急躁一点也难免
我们尽量不添麻烦就好了
毕竟汤的味道是割舍不下的心头好啊
图片源自大众点评@沅梦
炖品汤香味道浓郁
舀一勺满满的食材，货真价实！
还有乌鸡、大骨、鸽子、猪脚等等都值得一试
八宝饭软软糯糯的，香甜可口
图片源自大众点评@胖糖
人均：21元
地址：兴宁区人民东路13号(澳门街)
十二、老嘢扣肉
点单别叽叽喳喳，要不挨讲
每天都排很长的队，老板娘态度看她心情
可以外带但是不送外卖，而且催人快手快脚
图片源自大众点评@阿阿阿111
糯米饭，颗颗分明饱满，又软又糯
扣肉又大又厚一块，非常入味
怕腻的话记得多加酸菜
店里还有免费的山楂茶喝
图片源自大众点评@也太好吃了吧
人均：12元
地址：西乡塘区云亭街41号
十三、黄记八宝粥
早点说自己的需求
店铺很小，但是顾客总是络绎不绝
有朋友说付钱后再跟阿姆改口说打包差点被骂死
但是其实阿姆都很好说话的
有次少带5毛钱也给打了，还给介绍什么好吃
图片源自大众点评@Dollarnong
黑米八宝粥是他们家的招牌
满满的五谷杂粮，吃起来质软香甜
图片源自大众点评@宇宙级的小糖豆
人均：4元
地址：建政路与园湖路口斜对面
十四、好一家烧烤
店内出品全看老板心情
南宁的一家老牌烧烤店
从小小一家路边宵夜摊起家
店面挺明显的，大排档的环境
图片源自大众点评@十元珍珠
好一家烧烤种类蛮多的
烧烤火候把握得很好
把食材烤到恰到好处的熟度
最后会抹上蜂蜜，撒上孜然
紫苏假篓，纯正的南宁风味
但有时出品时好时麻麻地
图片源自大众点评@自明
人均：62元
地址：西乡塘区明秀西路96号滨都美食广场B区5号
十五、凤姐烧烤
没预约吃不上，不怎么会搭理你
南宁一家老牌烧烤店
基本去吃的都是本地人
因为也不是太好找
晚上8点才开门，一定要提前预约
没预约的基本上吃不到
图片源自大众点评@厚味大叔
招牌豆腐皮，微辣加蜜
表面烤得焦黄，中间又是湿润的，越嚼越有味
店家还贴心地把豆腐皮一分为二
这样烤出来更好入口
图片源自大众点评@卡坦精的四胖
人均：65元
地址：西乡塘区人民西路67号工商行政管理局旁边
以上这些小店，你们吃过几家？
哪家是你的最爱呢？
所以吃不可“貌”店哟，
那些“破店”，可能就是经典美味所在之处！
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